בתחילת הדרך לפני כ - 30 שנה, כמתקין מן המניין ברב בריח ולאחר שלוש שנים כמתקין ומבקר איכות בחברה, החיים הובילו את עו"ד שרון דרורי להיות מנהלה הטכני הארצי של חברת שריונית חסם הגדולה במשך 18.5 שנים.
 

​​במהלך השנים הראשונות כמנהלה הטכני הבכיר של שריונית חסם, מונה על ידי התאחדות התעשיינים בישראל להיות חבר בוועדות מומחים ובוועדות תקינה שונות במכון התקנים הישראלי. וועדות אלו כותבות ומגדירות את התקנים הישראליים בתחום הדלתות. בתקופה זו התמחה בתקינה והפך לחבר בוועדות טכניות בכירות של מכון התקנים בהן תחום העיסוק התרחב לתקנים רבים בתחום הבניה. ​

​

כיום עו"ד שרון דרורי רשום כמומחה מוכר מטעם בתי המשפט בישראל בענף הדלתות, (מוכר בשמו  - מומחה לדלתות) והוא כותב חוות דעת מקצועיות עבור בתי המשפט, עבור חברות ועבור לקוחות פרטיים.

מאז תחילת כהונתו כמנהל טכני ארצי בשריונית חסם, החל לייצג את החברה בתביעות קטנות וכעד ראשי בתביעות אזרחיות, תוך כך צבר ניסיון רב בהופעה בבתי משפט ולימים החליט ללמוד משפטים כדי לתת ערך מוסף להופעותיו בבתי המשפט השונים.

כיום שרון דרורי הינו עורך דין העוסק בתחומים הקשורים לדין האזרחי, מסחרי אזרחי, דיני עבודה, הוצאה לפועל, משפחה ותחומים הקשורים למשפט האזרחי בכללותו, מייעץ משפטית לחברות ופרטיים ואף לעורכי דין אחרים.

​​​